加賀産おかひじき入荷

おかひじき（加賀産）入荷しました。

海に近く砂地のところで生育します。

ミネラル、カロテンが豊富でしゃきしゃきおいしいです。

熱湯に2分ほど茹でてください。

きれいな緑色に仕上がります。

酢味噌和え、お浸し、辛し和えなど美味しいですね。

今の時期だけ。美味し物は美味しいときに。